Dienstag, 27. November 2012

Mein Ziel

Vor fast 5 Monaten habe ich - wie schon in früheren Posts beschrieben - entschieden, dass ich mich ändern möchte.

Mit viel Sport, Ernährungsumstellung und großer Selbstdisziplin habe ich es nun geschafft.

22 Kilo leichter und mit einer wahnsinnigen Leistungssteigerung - bin ich ganz zufrieden mit mir selbst.

Nun werde ich erstmal versuchen die vielen leckeren Köstlichkeiten in der Vorweihnachtszeit auf ein Mimimum zu reduzieren und wieder den Weg zum "normalen" Essen zu finden.

Außerdem bleibt es oberstes Ziel das Gewicht zu halten und weiterhin an der Fitness zu arbeiten. Da geht also noch was...

Ich habe es nun endlich geschafft mal ein paar Bilder gegenüberzustellen.



Eure Kommentare sind immer willkommen!

Freitag, 23. November 2012

[Rezept] [Kuchen] [kalorienarm] schlanker Kuchen



Ich war auf der Suche nach einem Kuchenrezept, bei dem man nicht so viel Zucker benötigt und habe dazu ein tolles Rezept gefunden. Ich hab es ein wenig abgewandelt. Ich dachte mir, dass er sicher sehr trocken und fad schmecken wird, aber weit gefehlt. Er ist locker, zwar nicht so süß, aber dennoch sehr lecker.

Dieser "Schlanke Kuchen" kommt ohne Fett und ohne Zucker aus.

Das sind die benötigten Zutaten:

100g Mehl
100g Stärkemehl
100g Haferflocken, zart
150g Magerquark
150g Apfelmus
1 EL Süßstoff (man kann auch Honig, Agavendicksaft oder eine Messerspitze Stevia nehmen, ohne geht es auch :-))
1 Prise Salz
2 Eier, getrennt
2 TL Backpulver
1 TL Natron
50ml Zitronensaft
500g Obst (ich hab Kirschen aus dem Glas genommen)
100g Joghurt

So wird es gemacht:
Apfelmus mit Quark und Joghurt vermischen und den Süßstoff dazu geben. 


In einer anderen Schüssel Mehl und Stärkemehl, Haferflocken, Backpulver und Natron vermischen.

Eier trennen und das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen. Eigelb cremig rühren und nach und nach zur Quarkmasse geben. Nun das Mehlgemisch unterrühren, dass ein Teig entsteht.

Dann das Obst und als Letztes den Eischnee unterheben.

Den Teig in eine Form füllen, eine Kastenkuchenform ist ideal.Ich hab das Silikonherz von Tupperware genommen.
Im vorgeheizten Backofen bei 165° C bei Umluft ca. 30-35 Minuten backen.


Nach dem Backen den Kuchen mit der Gabel einstechen und mit dem Zitronensaft beträufeln, ich habe den Kirschsaft genommen. Fertig!

Probiert es mal aus, ihr werdet erstaunt sein, wie gut der Kuchen schmeckt. Und das Beste: 75kcal pro Portion!

Gutes Gelingen und Guten Appetit!

Montag, 12. November 2012

Outfit of the day

Heute mal wieder ein Outfit of the day!

 Ist wohl eher Party/Club tauglich als etwas für den Besuch bei den Schwiegereltern...








Jacke: Tchibo
Top: H&M
Hose: Primark
Schuhe: Primark
Ohrringe: Flohmarkt
Kette: Primark
Tasche. Tchibo
Ringe: Vintage
Gürtel: C&A





Montag, 5. November 2012

[Location] Café Ballon






Nachdem mir eine Freundin vom Kindercafé Ballon vorgeschwärmt hatte wollte ich es mit meiner Maus auch unbedingt ausprobieren.


Ich trommelte also eine kleine Gruppe Freunde zusammen und reservierte für Samstag zum Frühstück einen Tisch.

Dort angekommen wurden wir ganz freundlich empfangen und bekamen eine kleine Einweisung.
In der Garderobe Schuhe ausziehen (es gibt auch Schlappen für die Großen) und dann kann es schon losgehen mit dem Toben.

Garderobe

Im Eingangsbereich befindet sich das Frühstücksbuffett, das wirklich liebevoll zusammengestellt ist. Bei uns kam der selbstgemachte Eiersalat besonders gut an, aber auch alle anderen Sachen waren sehr lecker und vor allem sehr liebevoll präsentiert.
 



leckerer selbstgebackener Kuchen

Meiner Tochter hat das große Klettergerüst im anderen Spielraum besonders gut gefallen. Dort     können die Kids auch in ein Bällebad rutschen und eben klettern und toben.

Klettergerüst



Im großen Café-Raum gibt es ein tolles kleines Bällebad, mit Rutsche. Außerdem jede Menge anderer Spielsachen und Rutscheautos.


                               
  
                      

Das Café Ballon ist sehr schön gestaltet, kindgerecht eingerichtet und damit auch entspannt für Eltern. Unter unseren Freunden war auch ein Pärchen ohne Kind und auch die fanden es super, dass man in Ruhe quatschen konnte und die Kinder sich allein beschäftigt haben.

Die Preise sind absolut in Ordnung, für die Kids muss man eine Spielgebühr bezahlen. Unter 1 Jahr ist es kostenfrei, für Kinder von 1-3 Jahren bezahlt man 1,50 Euro und für die älteren Kids 3,00 Euro.

Ich finde das völlig in Ordnung, da auch alle Spielzeuge in einem sehr guten Zustand sind.
Für das Frühstück zahlen Kinder unter 3 Jahren nichts, Kids ab 3 zahlen 3 Euro, für Erwachsene kostet es mit Reservierung 6,50 Euro und ohne 7,00 Euro.

Das Kindercafé bietet unter der Woche allerlei an, schaut mal auf die Internetseite. Außerdem kann man dort Heliumballons kaufen und jedes Kind darf kostenlos einen Ballon mit nach Hause nehmen, das kommt super an bei Groß und Klein.

Hier nun die Infos: 
Café Ballon
Bötzowstraße 49
10407 Berlin (Friedrichshain)
Tel.: 030/ 99 25 08 50

Das Café Ballon ist jeden Tag von 9:30Uhr bis 18:00 Uhr geöffnet,

Fazit: 

Wir fanden es alle ganz toll, ob Kids, Eltern oder Familienfreunde. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und freuen uns schon auf das nächste Mal!

Donnerstag, 1. November 2012

Winterspielplatz Lichtenberg

Seit heute, dem 1. November gibt es in unserem ,eigentlich doch recht schönen Bezirk einen tollen Indoor-Winterspielplatz.

Dazu öffnet die Evangelisch-freikirchliche Gemeinde in der Heinrichstraße 31 jeden Montag und Donnerstag von 15:30Uhr bis 18:30Uhr seine Türen.

Zur heutigen Einweihung bin ich mit meiner Tochter einer der ersten Gäste gewesen und wir waren beide sofort begeistert.

Kaum waren die Schuhe ausgezogen raste die kleine Maus schon in das große Spielzimmer (es ist der Gemeindesaal, der umfunktioniert wurde). Es gibt eine Hüpfburg, ein kleines Kletterhäuschen, Rutschautos, Wippen und vieles mehr. Vor allem aber gibt es viel Platz!!! Die Kleinen können richtig toben und sich auspowern. Es gibt Teppichboden - da ist die Rutsch- und Verletzungsgefahr minimiert - und eine Fußbodenheizung, sehr angenehm....







Im Café-Bereich bekommt man leckeren selbstgebackenen Kuchen, Brezeln, geschnitten Äpfel, Kaffee, Tee und Säfte. Wasser und Äpfelchen sind für die Kids kostenfrei!
Die Preise sonst sind: 0,50 Euro pro Getränk/Kuchen. Also absolut genial, eben eine gemeinnützige Einrichtung, ohne Profitgedanken....
Man darf auch was selbst Mitgebrachtes essen, das aber bitte nur in Maßen. Gegen einen Keks hat man nichts einzuwenden, aber Picknick ist nicht erwünscht, verständlicherweise.

der Café-Bereich

Direkt an den Café-Bereich schließt sich der Kleinkindbereich an, mit Bausteinen, Autos und einer großen Krabbelfläche, auch hier gibt es Fußbodenheizung, für die Minis einfach prima!


Kleinkindbereich  

Außerdem gibt es einen eigenen Still- und Wickelraum, durch den man in den großen Spielraum schauen kann, da kann man den Mini wickeln und hat den/die Große/n in Blick.


Still- und Wickelraum

Auf der Toilette ein Töpfchen und ein Kindersitz - es ist an alles gedacht.

Pro Familie ist ein Eintritt von 1,00  Euro in ein Sparschwein zu stecken, das tut einem nicht weh.

Fazit: 

Eine tolle Möglichkeit den Kids an einem Schmuddelwetter-Nachmittag was zu unternehmen... und endlich mal was in der Nähe. Es ist für alle gedacht, also nicht nur für Gemeindemitglieder. Kommt doch mal vorbei, es lohnt sich und wird euch und den Kids sicher gefallen.

Außerdem solltet ihr das Puppentheater nicht verpassen, das wird Ende November sein, ich geb dazu nochmal ein Update...


Jeden Montag und Donnerstag von 15:30Uhr - 18:30Uhr 
im Gemeindehaus der EFG Berlin-Lichtenberg
Heinrichstraße 31
10317 Berlin

Hier ist der Link der EFG:

und hier ist der Flyer zum Winterspielplatz: